所沢の夜
この数日、所沢滞在で毎晩飲んだ。
初日は最悪だったが、それ以降は非常に素敵な店に出会えた。
ハイカラトンボ
チル・グリーン スパイシー＆シトラス、初めて飲んだが好みだ。
うなぎポテサラ、鶏レバー、馬刺しのタルタルユッケ。
天国チャーハン！！
大衆ビストロPINE
ここはとにかく料理がうまい。
お通しのカレーグラタン？最高。
たことセロリのマリネ、三浦COAST IPAによく合うね。
ローストビーフ オリジナルのソースが絶妙だった。おかわりしたかった。
ラザニア、マルゲリータ、渡り蟹のトマトクリームパスタ…食べ過ぎた。
ワインは詳しくないのでバルベーラ種というのを初めて聞いた。
イタリアのワインだったかな？フルボディ。とてもおいしい。贅沢な時間だった。
酒縁東家
野老ブラウニー、レモンを落として瓶で行くんだと。最高じゃないか。
焼き鳥、うまい。初日のトラウマを克服できた。
煮込み、しめ鯖のしょうが合え、チーズ揚げ、揚げ出し豆腐…
今日は日本酒をメインに。ところまん、やはり地酒はうまい。
さて、最終日しっかりやって帰るぞ。
